Il 29 Settembre 2023 Marina Cocchi, Elisa Martinelli, Caterina Durante, Elena Sarti, Lorenzo Strani e Samuele Pellacani hanno partecipato alla Notte della Ricerca. Sono state presentate le attività dei gruppi di ricerca attraverso esperienze interattive per i numerosi interessati che
Quanto i consumatori conoscono il marchio “Prodotto di Montagna”?
Tra dicembre 2022 e gennaio 2023 i ricercatori di UniMoRe hanno svolto un’indagine sui consumatori per valutare il livello di conoscenza del marchio “Prodotto di Montagna” e il ruolo da esso giocato nel veicolare le scelte di acquisto degli stessi.
Italia NextDOP
Il Progetto MOUNTAIN ID è stato uno dei 90 progetti di ricerca sulle DOP IGP italiane nella Agorà della Ricerca nell’ambito della manifestazione “Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP”, organizzato da Fondazione Qualivita a Roma, all’Auditorium della Tecnica, il 22
Unimore a Italia Next DOP
I ricercatori del progetto Mountain ID parteciperanno a Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP che si terrà a Roma il 22 febbraio 2023 per diffondere la ricerca scientifica nel mondo DOP IGP. A questa pagina è
Caffè Scienza Vignola
La Dottoressa Durante ha partecipato alla 6a edizione di Caffè Scienza Vignola con un intervento intitolato “Dalle ciliegie al Parmigiano Reggiano: l’importanza della chimica a tavola”. Gli incontri si sono tenuti presso la Biblioteca Auris «Francesco Selmi» di Vignola.
Kick off Meeting
La Camera di Commercio di Modena ha ospitato e patrocinato l’evento di presentazione del progetto multidisciplinare “Mountain Id”, coordinato dalla Prof.ssa Marina Cocchi del Dipartimento di Scienze e Chimiche Geologiche di Unimore e finanziato grazie ai Fondi di Ateneo per